DOCE BRASIL BEM BOLADO

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Autor:
Leite/sommavilla (veja mais livros deste autor)
Editora:
GAIA(veja mais livros desta editora)

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Com nomes inspirados na cultura e história brasileiras, o livro traz desde receitas simples, como o Bolo Futebol (que é feito de chocolate), até as mais sofisticadas, como o Bolo Chita, que leva hibisco na massa e no recheio. Todas as receitas são acompanhadas de uma pesquisa histórica ? é o caso do Bolo Frevo, de pitanga, que conta sobre o surgimento desse ritmo carnavalesco; do Bolo Trancoso, de capim-santo com brigadeiro de capim-santo, com a história dessa cidade; e do Bolo Flores da Amazônia, de castanha-do-pará com recheio de açaí, uma homenagem a essa região. Um livro com bolos bem decorados e receitas deliciosas, que traz ao leitor dicas e técnicas maravilhosas e, sobretudo, é um livro que contém um pouco da história e da cultura do Brasil.

Código de barras:
9788575552780
Dimensões:
24.00cm x 17.00cm x 0.70cm
Edição:
1
Marca:
GAIA
ISBN:
8575552783
ISBN13:
9788575552780
Peso:
980 gramas
Ano de publicação:
2012